2018年03月31日

まっくうしゃ(再訪)、ジャック・オー

新潟市中央区「まっくうしゃ」再訪です。
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15012795/

20180331_ramen.jpg
濃厚担々麺(辛味すくなめ)(830円)

ゴマたっぷりの坦々スープに、ストレート細麺。
辛味、すりゴマ(白)、すりゴマ(黒)、ホウレン草、
チャーシュー、ネギ、タマネギ。

まっくうしゃの辛味は結構強いので、
「辛味すくなめ」でお願いしました。

ゴマがとにかく濃厚でおいしい/^o^\
すりゴマを溶かす前でもすでに濃厚ですが、
すりゴマを溶かすとどっしりばっちり濃厚スープです。
他のラーメンと違って細麺ですが、
スープと麺がよく絡んで良い感じです。
山椒の香りは強いですが、ビリビリはそこまでではなく、
辛さもピリ辛くらいで個人的には「辛味少なめ」で丁度良かったです。

辛味に入ってる白いのはローストガーリックかなと思ったんですが、
ニンニク臭が全然ないので、違うかも…

あと、途中で突然シャクシャクした食感の何かと出会って、
何かと思ったらタマネギでした。
こちらも、シャクシャクなのに辛味は全然なく、
残ったスープと合わせておいしく食べられました。

辛いの大丈夫な人は是非ノーマルで、
苦手な人は僕みたいに「辛味少なめ」で、
ハイクォリティな担々麺ぜひぜひ!

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ランクマで、
ジャック・オーに負け続けました。

以前のアンサーと同じく、
ジャック戦の経験値が足りなさすぎるなーと。
技相性を調べる所から、もっと丁寧に対策せねばと思いました。

…それでも、昔よりは大分マシになったんですけどね。
教えてもらったS家に気をつけることとか、
あと置き技強いので不利フレームで突っ込まないとか。
ちょっとヴェノム戦に似てますよね、
家を自由に作らせない、サーヴァント消しながら前進する、とかも。

まぁどんなに対策しても
「ジャック戦、得意!」とまではならない気がしますけど、
ジャックというだけで拒否反応起こる現状からは脱したいです!

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そして来週末は、
長岡キューリングオフ!!

3onや紅白戦は勿論ですが、
色んな人に会えるの、とても楽しみです/^o^\

《現在の段位:24段》
posted by あぬ at 14:10| Comment(0) | TrackBack(0) | ギルティ
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