2019年04月21日

麺処清水、AGF楽しそうでした!

新潟市東区はなみずき「麺処 清水 新潟東店」へ行きました。
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15019286/

20190420_ramen.jpg
味玉中華そば(700円)

醤油しっかりのスープに、ストレート細麺。
薄切りチャーシュー、カイワレ、メンマ。
それに味玉。

鶏とか豚とか魚とかよりも「醤油!」という感じのスープに、
しっかり味がある麺で、
ラーメンはラーメンなんですが、蕎麦に近い趣でした。
なるほど、これはこれでバランスが取れていておいしい!

ネギでなくカイワレなのも、色々な味や香りを邪魔しなくて良いですね。
チャーシューは低温調理っぽい薄切り、
メンマは歯ごたえがしっかりしたタイプ。
味玉は完熟気味の茹で加減で、甘めの味付けでしたが、
塩気が強めのスープに甘めの玉子は悪くないですね。

他の清水や、他のメニューも気になりますね。
また来てみようと思います。

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茨城、水戸で、AGFというイベントがあり、
配信されていたので少し観戦していました。
https://www.eworks-group.co.jp/ibaraki-esports/ibaraki-esports-4-20/
https://youtu.be/ps5klbpkTv0

結婚式場でギルティ、とっても楽しそうでした/^o^\
あと、Twitterで回ってきた
ハンバーガーがとてもおいしそうでした。

実はブログ記事を書きながらだったので
試合内容とかそこまでしっかり見てないのですが、
ちゃちゃちゃさんの四寅剣とかがチラチラ見えて、
恐怖を覚えました/^q^\

すごい人数だと聞いてて大変なんじゃないかと思ってましたが、
さすが式場、皆さん快適そうでしたね!
式場でギルティイベント、こういうの流行ってほしいですね。
参加費とかは必要でしょうけど、
料理おいしいし、スペースは大きいし、楽しそう!

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そしてKSBが近づいてますが、
あんまりギルティできてません/^q^;\

色々バタバタしてるのに加えて体調不良もかさなり、ぐぐぐ…
残された時間で、できることをやっていこうと思います!

《現在の段位:25段?くらい》
posted by あぬ at 18:05| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・ごはん
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